Hay gente que come muchísimo y sin embargo no engorda. Por otro lado hay personas que «siempre están a dieta» y que parecen engordar «hasta de mirar la comida». Las dietas tradicionales, como contar calorías o evitar las grasas, muchas veces no funcionan debido a que la persona padece de un metabolismo lento. Por el contrario, cuando se mejora el metabolismo, la persona que tiene sobrepeso logra adelgazar comiendo de todo y sin pasar hambre. Los resultados con más de 45.000 personas han comprobado que lo único que realmente funciona es mejorar el metabolismo.